肉を食べても太らない？ Ⅱ

焼肉としゃぶしゃぶ

肉料理といえばしゃぶしゃぶに焼肉。
どちらも茹でながら、焼きながら、
肉の脂が落とせそうなイメージがありますよね。

実は、
さっぱりヘルシーなイメージのしゃぶしゃぶよりも、
焼肉のほうが肉の脂を溶かしだしてカロリーダウンになるんです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



しゃぶしゃぶのカロリーダウン率

• 茹でる前
  　豚肉……263kcal
  　牛肉……318kcal
  
• 茹でた後
  　豚肉……239kcal(9%ダウン)
  　牛肉……248kcal(22%ダウン)
  しゃぶしゃぶ肉1枚が30gのサイズだと、牛肉なら95kcal⇒74kcalまでダウン。5枚食べたら約1枚分がカロリーダウンされる計算です！
  
  
  
  焼肉のカロリーダウン率
  
• 焼く前
  　豚肉……386kcal
  　牛肉……454kcal
  
• 鉄板焼きの後
  　豚肉……340kcal(12%ダウン)
  　牛肉……381kcal(16%ダウン)
  
• 網焼きの後
  　豚肉……274kcal(29%ダウン)
  　牛肉……341kcal(25%ダウン)
  しゃぶしゃぶなど茹でる以上に、焼くことによって大幅にカロリーダウン。豚バラは焼いた後は約1/3のカロリーになります。1枚が20g程度だとすると、77kcal⇒55kcalまで落ちるのはうれしいです。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく
  
  
   

肉を食べても太らない？ Ⅰ

　　　　　　　　　　


ダイエットはしたいけど
肉料理を我慢するのはムリ！！
なんて考えている人への
必須　カロリーダウン法

　肉料理の脂質を抑えるには？？

肉や油が気になるという項目が目立っています。
肉を控えて野菜はたっぷり食べて、
脂肪控えめの和食を中心に。料理の際には太りにくい油で調理。
確かにそんな心がけは大切ですし、ダイエットに必要な要素です。

　　　　

でも、たまには食べたいですよね？肉料理。
カルビの焼肉に霜降り肉のしゃぶしゃぶ、
ロースとんかつに鶏から揚げ。
どれも実は大好き！という方が多いのでは？？

しかし、ダイエット中には一切食べない！
というのはかなり固い意思が必要です。


実は肉料理は、その調理方法によって
食べる時のカロリーが大きく変わるという性質があるんです。
上手に食べれば肉の脂やカロリーも怖くないので、焼肉だってOK。
上手に美味しく食べるためにも、実際の肉の脂や料理のカロリーについて、
知っておくと良いですね。

つづく








 

キケンな内臓脂肪

人間の身体はどこが太るのでしょう？？



　内臓脂肪のたまりやすいタイプは？



細胞にたまる脂肪には、内臓の周りにつく内臓脂肪と、
内臓と皮膚の間につく皮下脂肪があります。
この2つは同じ「太った」状態でも、キケン度が異なります。

内臓脂肪は、内臓そのものへの負担が大きいだけでなく、
血液の中に溶け出しやすいために、
さまざまな生活習慣病の原因になりやすいのです。

肥満は大きく2つのタイプに分けられます。


 

リンゴ型

お腹が出っ張って、ウエスト周りが「立派」な太鼓腹。中年男性に多いタイプ。

洋ナシ型

お腹でも下っ腹や、腰周り、腿などの下半身が「立派」。女性に多いタイプ。

洋ナシ型が皮下脂肪が多いのに比べ、
リンゴ型は内臓脂肪がたまっているキケン性が高い！
ベルトがきつくなってきたら、要注意です。



　　リンゴ型肥満体型で、体脂肪率が高かったり、
血液検査で脂質が多めと出た場合は、
CTスキャンで測定することをおススメします。

実際、内臓に脂肪がたまっているかどうかは、
今のところ、病院のCTスキャンで腹部断面像を撮影するしかないんです。
CTスキャンなんていうと、大袈裟に感じて少し引いてしまうかもしれませんが、
動脈硬化で倒れてからでは遅すぎるので、早めに診てもらいましょう。










 

自分の基礎代謝を知る

　　基礎代謝を計算してみましょう！

基礎代謝量とは「生きていくのに最低限必要なカロリー」のことです。

この場合の「生きていく」というのは　活動をしない＝寝ている状態　
を示しています。

それ以下のカロリーしか摂取していない生活（ダイエット）は大変危険です。
　
そこで、ダイエット計画を立てる目安として、あなたの
基礎代謝量（＝必要最低限なカロリー）を算出します！

ダイエットが安全に成功するように、ぜひ使ってみてください。

　　　　　　　　


基礎代謝量をチェック！