果物のカロリー【一覧】

果物のＫｃａｌ【カロリー】

食品100g当たりのエネルギー(カロリー)の含有量　単位:kcal

食品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋｃａｌ

干しぶどう	301
干し柿	276
プルーン(乾)	235
アボガド	187
バナナ	86
(缶詰)西洋なし	85
(缶詰)もも	85
(缶詰)パインアップル	84
(缶詰)さくらんぼ	74
きんかん	71
ぐみ	68
さくらんぼ(米国産)	66
マンゴー	64
(缶詰)みかん	64
ライチ	63
柿	60
さくらんぼ(国産)	60
ぶどう	59
ゆず(果皮)	59
ざくろ	56
いちじく	54
西洋なし	54
りんご	54
レモン(全果)	54
キウイフルーツ	53
パインアップル	51
ブルーベリー	49
いよかん	46
みかん	46
はっさく	45
すもも	44
なし	43
メロン(白肉腫)	42
メロン(赤肉種)	42
ラズベリー	41
なつみかん	40
びわ	40
もも	40
オレンジ	39
グレープフルーツ	38
パパイヤ	38
すいか	37
いちご	34
ライム(果汁)	27
かぼす(果汁)	25
ゆず(果汁)	21

　成人推奨量:2000kcal前後(ユーザ情報に依る)

 





 

脂肪の摂取基準

脂肪とは

脂質には、なたね油、ごま油などのように常温で液体の「油」と、
バター、マーガリンのように常温で固体の「脂」があります。


◆どんな働きをするか？？

脂質は体内で1gあたり9kcalとなり、
三大栄養素のうち最も高いエネルギーになります。

脂質には体の中でつくることができない必須脂肪酸が
含まれており、体の細胞膜の成分やホルモンの材料などになっています。
不足すると、発育の障害や、皮ふ炎の原因になったりします。
　 さらに、脂質は油脂に溶ける脂溶性ビタミン（ビタミンA・D・E・Kなど）
の吸収に役立っています。




◆どれくらいとったら良いのか？？

年齢によって異なりますが、成人で1日に必要なエネルギーの
20～25％を脂質からとるのがよいといわれています。
これは1日2,000 kcal必要な人では、脂質およそ50gとなります。
食生活の欧米化にともない脂質の摂取量や摂取エネルギーに占める
脂質の割合が増加しており、そのことがエネルギー過剰、肥満、
生活習慣病の原因になっていることが指摘されています。


脂質の食事摂取基準



総脂質の総エネルギーに占める割合；脂肪エネルギー比率

	男性	女性
	目標量 (％エネルギー)	目標量 (％エネルギー)
1～2(歳)	20以上30未満	20以上30未満
3～5(歳)	20以上30未満	20以上30未満
6～7(歳)	20以上30未満	20以上30未満
8～9(歳)	20以上30未満	20以上30未満
10～11(歳)	20以上30未満	20以上30未満
12～14(歳)	20以上30未満	20以上30未満
15～17(歳)	20以上30未満	20以上30未満
18～29(歳)	20以上30未満	20以上30未満
30～49(歳)	20以上25未満	20以上25未満
50～69(歳)	20以上25未満	20以上25未満
70以上(歳)	15以上25未満	15以上25未満
妊婦		20以上30未満
授乳婦		20以上30未満

・目標量は脂肪エネルギー比率（％）で示されています。
脂肪エネルギー比率（％）＝脂質（ｇ）×9／総エネルギー（kcal）×100




　　　　　　　　　　　
　
◆脂質をとり過ぎないために

 脂質のとり過ぎは、ちょっとしたこころがけで改善できます。
　 私たちが食事から脂質をとる場合、意識すると便利な脂質の把握方法として、
“調理や食べる時に使う油脂”と、食品中の “素材に含まれる油脂”
に分ける考え方があります。
脂質を1日に50gとる場合“調理や食べる時に使う油脂”は、
15gほどが適量の目安です。

例えば、朝食のトースト用バター（うすくぬって1枚に5g）と、
昼食や夕食での油料理1食分（天ぷらやフライなど
1人前に使用する油10g）を合計した量です。
いつもこれより多いという人はとり過ぎの可能性があります。

また、
食品中の“素材に含まれる油脂”をとり過ぎないようにするには、
肉の脂身の多い部分や、高脂肪の乳製品をひかえるなど、
出来る範囲での配慮を心掛けましょう。

海藻類のカロリー【一覧】

                                         

海藻類のＫｃａｌ【カロリー】


食品100g当たりのエネルギー(カロリー)の含有量　単位:kcal

食品　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋｃａｌ

焼きのり	188
味付けのり	179
あおのり(乾)	150
ひじき(乾)	139
こんぶ	138
カットわかめ	138
あおさ	130
とろろこんぶ	117
わかめ(素干し)	117
塩昆布	110
こんぶつくだ煮	84
のりのつくだ煮	77
めかぶわかめ	11
わかめ(塩蔵)	11
もずく	4
かんてん	3
ところてん	2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

肉類のカロリー【一覧】

肉類のＫｃａｌ【カロリー】

食品100g当たりのエネルギー(カロリー)の含有量　単位:kcal


食品名　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋｃａｌ

牛ばら肉(和牛)	517
フォアグラ	510
牛サーロイン(和牛)	498
サラミ	497
牛リブロース(和牛)	468
牛肩ロース(和牛)	411
ベーコン	405
たまご(卵黄)	387
豚ばら肉	386
レバーペースト	378
牛ばら肉(輸入)	371
牛ランプ(和牛)	347
ウインナー	321
ビーフジャーキー	315
牛サーロイン(輸入)	298
フランクフルト	298
牛肉(小腸)	287
牛肩肉(和牛)	286
牛たん(舌)	269
牛リブロース(輸入)	263
豚ロース	263
豚肩ロース	253
生ハム	247
牛もも肉(和牛)	246
牛肩ロース(輸入)	240
牛ランプ(輸入)	234
豚足	230
牛ひき肉	224
マトン	224
牛ひれ肉(和牛)	223
豚ひき肉	221
豚たん(舌)	221
ピータン	214
鶏手羽肉	211
ベーコン(ロース)	211
鶏はつ(心臓)	207
コンビーフ缶	203
鶏もも肉(皮付)	200
ハム(ロース)	196
ローストビーフ	196
鶏むね肉(皮付)	191
ショルダーベーコン	186
豚もも肉	183
牛もも肉(輸入)	182
うずら卵(水煮缶)	182
牛肩肉(輸入)	180
うずら卵(生)	179
焼豚	172
鶏ひき肉	166
ポーチドエッグ	164
牛大腸	162
たまご(生)	151
たまご(ゆで)	151
牛はつ(心臓)	142
牛ひれ肉(輸入)	133
牛レバー(肝臓)	132
豚レバー(肝臓)	128
かも	128
子牛ばら肉	122
ハム(ボンレス)	118
鶏もも肉(皮なし)	116
豚ひれ肉	115
鶏レバー(肝臓)	111
鶏むね肉(皮なし)	108
鶏ささみ	105
鶏砂ぎも	94
たまご豆腐	79
牛ミノ(胃)	62
鶏軟骨	54
たまご(卵白)	50